Nous allons éffectivement repartir le 8 novembre pour trois semaines en Tunisie. Cette fois nous seront au nord, notre hôtel est situé près de Hammamet. Nous avons surtout l'intention de faire du tourisme pur : musées, ruines et monuments. Sitôt revenus, après avoir trié nos photos, nous vous raconterons la suite de nos aventures par l'intermédiaire de ce blob. Leïla et Dominique.
Le port de Ajim a deux particularités : Le bac qui vous fait la traversée Ajim, Jort pour la modique somme de 800 millimes de dinars (soit environ 45 centimes d'euro) par voiture quel que soit le nombre de passagers.
Le port de pêcha aux éponges dont le festival à lieu au mois de juillet. Les plongeurs deviennent rares le métier étant très dur, par contre le port de pêche est important
La côte nord de l'île est encore préservée du béton, du moins pour quelques temps encore, car nous avons vu qu'il va se construite un lotissement très prochainement.
Nous avons suivi le conseil du « guide du routard », nous l’avons longée d’ouest en est en fin d’après-midi avant d’assister au coucher du soleil.
Cette côte est une vraie splendeur et il serait dommage de passer quelques temps sur l’île sans la longer.
Nous sommes partis du port de Ajim dont nous parlerons dans un autre article et avons pris la route qui longe la côte, elle est goudronnée depuis peu et elle est tout à fait carrossable. Nous nous sommes arrêtés à plusieurs reprises pour admirer le paysage, notamment à la mosquée de « Sidi Djemour », c’est une mosquée qui domine la mer, perdue en rase campagne.
Afin de mieux vous situer, quelques notions de géographie sur Djerba.
Nombre d'habitants : 130 000 habitants. La majorité de la population est musulmane. Il y a également une minorité juive et quelques adeptes du Kharidjisme. Superficie : 500 km² (longueur : 25 km et largeur : 22 km). Capitale administrative de l'île : Houmt Souk.
Djerba a un aéroport international situé à 8 km d'Houmt Souk. »Climat méditerranéen. L'île reçoit très peu de précipitations (moins de 200 mm par an). Il y a en moyenne 330 jours d'ensoleillement par an. Même au creux de l'hiver, les températures ne descendent quasiment jamais en dessous de 10°C. Géographie : Djerba est une île sans relief important, elle est plate. Son point culminant est Guellala, à seulement 52 m d'altitude. Elle compte quelques 120 km de côtes sur la mer Méditerranée.
A cinq cents kilomètres de Tunis et à 2H30 de vol de Paris, Djerba est la plus grande île de la Tunisie. Située sur la cote sud-est, elle baigne dans les eaux du golfe de Gabes, encore appelée Petite Syrte.
Djerba a une superficie de 514 km 2 et 125 km de cotes. Son relief est presque totalement plat, la colline la plus élevée ne faisant que 54m de haut...
Djerba se situe dans le sud de la Tunisie , à quelque 50 km au nord de Médenine, entre les péninsules de Jorf et de Zarzis. Elle est rattachée au continent depuis l'époque romaine par un viaduc qui relie son extrémité sud-est à la péninsule de Zarzis.
Faune et Flore :
Djerba se caractérise par une grande aridité. Comme dans tout le sud de la Tunisie , le problème le plus crucial du pays est l'eau - et plus précisément la pénurie d'eau. D'où une végétation rare et clairsemée sur l'ensemble de la presqu'île. Seuls quelques champs d'oliviers noirs et quelques frêles palmiers rompent avec la monotonie du paysage. Notons également l'existence de l'oasis de Cedghiane, où le creusement d'un puit artésien a permis la culture de palmiers, de citronniers et de pamplemoussiers.
Côté faune, la Tunisie a vu disparaître de très nombreuses espèces, comme les éléphants, les lions, les cheetahs, les lynx, les gazelles... On essaie actuellement de réintroduire certaines espèces comme les mouflons et les antilopes. A Djerba comme ailleurs, parmi les animaux encore en grand nombre, citons les mangoustes, les chacals, les hyènes, les fennecs, les reptiles et, naturellement, les dromadaires. Djerba est également une étape pour certains oiseaux migrateurs, comme les flamants roses qui se rassemblent, en hiver, sur la péninsule de Ras Remel.
Afin de mieux comprendre les Djerbiens, il est nécessaire de connaître un petit peu leur histoire.
Dates historiques à savoir :
En 850 av. JC, Carthage est fondée.
En 216 av. JC, Hannibal réussit à vaincre les Romains.
En 146 av. JC, lors de la troisième guerre punique, Carthage est soumise par les Romains.
En 439, les Vandales débarquent et attaquent Carthage.
Dès 647, invasion arabe du territoire tunisien par Okba ibn Nafi.
Du Xe au XVIe siècle, la Tunisie est successivement envahie par les Génois, les Pisans, les Normands et pillée par de nombreux pirates.
En 1574, la Tunisie est dominée par l'Empire ottoman jusqu'à la fin du XIXe siècle.
En 1869, déclaré en faillite, le pays est soumis à la tutelle des Anglais, des Italiens et des Britanniques.
En 1881, instauration d'un protectorat français.
En 1934, création du parti d'indépendance, le Néo-Destour par Habib Bourguiba.
En 1942, débarquement des troupes allemandes suivies en 1943, des Anglais et des Américains.
En 1956, indépendance du pays et un an plus tard, instauration de la République.
En 1987, Ben Ali devient président. En 1994, confirmation du pouvoir pour Ben Ali qui gagne les élections présidentielles.
En 1998, le Parlement vote l'amendement proposé en 1997 par Ben Ali, qui permet aux présidents ou Secrétaires généraux des partis d'opposition de se présenter s'ils exercent cette responsabilité depuis au moins cinq ans.
En 1999, Ben Ali est réélu. Il occupe toujours la présidence.
En novembre 2004, la première tranche du nouvel aéroport international d'Enfidha est lancée. Celui-ci devrait être achevé en 2008.
Le 1er janvier 2005, le gouvernement tunisien supprime la TVA de 6 % sur les soins médicaux dispensés aux étrangers, afin d'encourager le développement d'un tourisme de santé.
Traditions et coutumes
Le marchandage fait évidemment partie des coutumes du pays. Même si vous ne vous sentez pas un adepte de la négociation, les Tunisiens ne vous laissent pas trop le choix : les prix ne sont jamais affichés et se décident en général à la tête du client.
Les hommes portent souvent une fleur de jasmin accrochée à l'oreille, à droite pour les mariés, à gauche pour les célibataires. Cette tradition, reprise par les touristes, apparaît vraiment ridicule aux yeux des locaux.
Quand vous êtes invité chez un particulier en Tunisie, pensez à vous déchausser avant de vous asseoir sur le sol de tapis. Ne refusez pas les thés aux menthes successives que l'on vous offre, cela serait mal vu.
Djerba – Tunisie
Flaubert disait de Djerba "l'air est si doux qu'il empêche de mourir". Et c'est un fait : grâce aux effets modérateurs de la mer, l'île de Djerba bénéficie d'un climat exceptionnel pour la Tunisie. Les températures restent supérieures à 20 °C à partir d'avril-mai et jusqu'en octobre-novembre. Le printemps et l'automne constituent donc deux saisons de choix pour visiter l'île en toute quiétude, hors des grandes migrations touristiques, car Djerba est une destination balnéaire très prisée. De nombreux hôtels ont été construits : ils se concentrent le long du littoral (l'île ne compte pas moins de 125 km de plages), en particulier sur la côte est. En revanche, l'intérieur est encore largement préservé. Les champs d'oliviers alternent avec les menzels : ces maisons traditionnelles sont blanchies à la chaux et entourées d'un verger clos par des murets. Les troupeaux de chèvre se rencontrent dès qu'on quitte les grands axes, et on peut aussi croiser un ou deux chameaux à l'ombre des palmiers. Rurale et encore largement préservée, Djerba est à découvrir à l'occasion de l'une des nombreuses excursions proposées par les agences réceptives situées dans les hôtels. Même si les plages de l'île sont très agréables, il serait dommage de ne réaliser qu'un séjour balnéaire. L'idéal est d'alterner un jour au bord de l'eau et un jour en excursion. En fonction de vos goûts, vous privilégierez la découverte de l'artisanat (poterie), de l'architecture ou des paysages.
A 6 kms de notre hôtel, une charmante petite ville très active : Midoum. Bien entendu tout est maintenant axé sur le tourisme. N'hésitez pas à visiter ses souk, mais avant, si vous souhaitez faire des achats, allez dans les magasins "à prix fixes" afin de connaître la vraie valeur de l'ojet de vos désirs. Le vendredi, c'est le grand marché. Il faut y aller et notamment dans le carré de la friperie, tout y est à 1 dinard (60 ct d'€), il y règne une activité remarquable et peut-être y trouverez vous un vêtement sympa. Une fois par semaine, c'est la fête, de la musique , des danses, des chevaux. Le cheval est très important dans la vie des "djerbiens.
Si dans l'ensemble, nous avons préféré "l'Oasis marine"en ce qui concerne les chambres elle-même, pour la restauration, c'est le "Rym Beach" qui domine bien que l'an dernier, nous avons été très contents du service rendu, mais le fait que les grillades soient faites devant le client au dernier moment fait gagner le Rym Beach d'une courte tête.
Une piscine magnifique, mais malheureusement pas chauffée, nous ne nous sommes pas baignés.
Tous les jours, Hadda décore notre chambre, cela peut vous paraître pas grand chose, mais c'est une attention qui fait plaisir. Nous l'en remercions encore
En mars 2008, nous avons choisis une promenade organisée. Nous avons visité le musée de Guellala et sommes allés chez un potier au centre du village. Cette année, nous avons préféré louer une voiture et nous nous sommes arrêtés chez un potier un peu avant le village lui même. Avantage, les quelques potiers qui sont à l'extérieurs du village nous montre leurs anciennes habitations troglodithes, la galerie qui leur permet d'extraire la terre en plus de la démonstration de la fabrication de la poterie elle-même.
En bonus, un bébé dromadaire qui réclame son biberon à tous les touristes !
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Au fil de nos voyages, nous apprenons chaque fois un peu plus sur les populations que nous rencontrons. En Tunisie où nous ommes allés plusieurs fois, Leïla 4 et moi 3, nous avons aimé ces gens si accueillants. En Turquie, même constat.
Nous aimons l'accueil chaleureux des habitants de la Tunisie ainsi que leur pays lui-même. Cette année 2011, nous sommes allés en Turquie et avons regretté de n'être pas retourné en Tunisie, promis, nous y retournerons !
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